Der Graf im Stadthaus

Spitzenkoch Michi Graf wagt es und verwirklicht seinen Lebenstraum vom eigenen Restaurant, das am 19. Juli Eröffnung feierte. "Ein Ort, wo sich jeder Gast willkommen fühlt, Herzlichkeit spürt und vor allem sensationelles Essen bekommt. Ein Restaurant, wo nicht nur die Qualität stimmt, sondern auch der Preis vernünftig kalkuliert und somit fair ist", das ist das Credo von Michi Graf und seiner Frau Jacqueline. Graf, der bereits vor 16 Jahren seine erste Gault-Millau-Haube erkochte, und nun nach rund einem Jahr Vorbereitungszeit sein "Platzerl" in Neusiedl gefunden hat. Mit seinem Lokal "Der Graf im Stadthaus" belebt er gemeinsam mit seiner Frau nun die Neusiedler Innenstadt und das zugehörige Hotel "Stadthaus" mit seinem ganz besonderen Kulinarik-Konzept. www.dergrafimstadthaus.at